Панагиотис Трисокас е роден на 29 август 1980 г. и произхожда от Лиопетри и окупиранoто село Патрики в област Фамагуста. Завършил е Университета „Фредерик“ със степен бакалавър по бизнес администрация и притежава магистърска степен в същата област от Университета „Кингстън“ във Великобритания. В продължение на десет години работи като банков служител в Eurobank Cyprus Ltd, а от октомври 2024 г. е президент на Националния орган по залаганията на Кипър.
Той има дългогодишна професионална кариера като баскетболист, състезавайки се за водещи кипърски и гръцки отбори и изпълнявайки ролята на капитан на Националния отбор на Кипър. Притежава множество титли и отличия и е заемал ръководни позиции в спортни организации, включително като президент на PASK и EEAK. Бил е и член на Управителния съвет на Кипърския олимпийски комитет (КОК) и Кипърската спортна организация (CSO).
Панагиотис Трисокас е сертифициран баскетболен треньор, ръководил Баскетболни академии към Enosis Neon Paralimni, както и член на Асоциацията на баскетболните треньори на Кипър.